2012. november 2.

Pénteki gyors recept

Forrás


Már régóta szemezek a kuglófokkal, de eddig nem volt sütőformám, illetve a szüleimtől mindig azt hallottam, hogy ők már többször próbáltak kuglófot sütni, de sose sikerült, ne is próbálkozzak. Ez valahol igaz is, mert emlékszem gyerekkoromból egy kívül égett, belül nyers sütire és egyszer nekem is sikerült ilyet csinálnom lánykoromban. Valószínűleg a forma volt nagyon vacak... Minden esetre vasárnap a férjem megengedte, hogy vegyek egy formát, azzal a feltétellel, hogy két napon belül sütök is neki benne kuglófot. :) Persze, hogy megígértem! :)
Ez volt a leggyorsabb recept, amit már több, mint egy éve elmentettem magamnak, így ő lett a prototípus, és tökéletesre sikerült, pedig izgultam nagyon, mert a sütőm nagyon vacak. A végeredmény: finom, omlós, átsült, nem megégett kuglóf. Fehér tea társaságában hipp-hopp elfogyott.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése