Bazsalikom télen

Egy konyhai tipp: Télen vehetünk cserepes bazsalikomot is, de tartósítható úgy is, hogy lefagyasztjuk a leveleit, majd még fagyosan dobjuk bele az ételbe. Így az aromája belefő az ételbe, míg, ha már felengedve tesszük bele, nem tudja átadni.